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「醤油そば(味玉)」@Ramen にじゅうぶんのいちの写真豚や魚介も使っているようだが旨味の主体は鶏で構成された一杯。
醤油はキレのありそうな色合いのビジュアルだが、キレよりも醤油の芳醇さを堪能出来るタイプ。
油膜もさほど厚くないので食べ終わりが軽快、適度な歯切れと跳ね返りのある中細麺との相性○

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