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麺は細いストレート。食感の心地好い固め。適度にポキポキと。スープは濃厚な煮干し。塩っぱすぎる。濃厚は想定内だが、この塩分は厳しい。スープ割りも無いし、水で薄めたい塩辛さ。豚と鶏のチャーシュー、ナルト、タマネギ、ネギ、大葉。できるだけスープを落として食べ進める。塩辛い。これはやめておきます。
食感の心地好い固め。
適度にポキポキと。
スープは濃厚な煮干し。
塩っぱすぎる。
濃厚は想定内だが、この塩分は厳しい。
スープ割りも無いし、
水で薄めたい塩辛さ。
豚と鶏のチャーシュー、ナルト、タマネギ、ネギ、大葉。
できるだけスープを落として食べ進める。
塩辛い。
これはやめておきます。