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「豚×魚ラーメン(ネギ大盛り)+刻み玉ねぎ」@麺や拓 堀江本店の写真スープはサラッとしていますが濃厚なスープです。
動物系と魚介系の旨味がしっかりしていて美味しい。
麺は中細麺でもう少し太くてもいいかも。
バラのチャーシューも柔らかくていい感じ。
ネギ大盛りは無料でなかなかの盛り。
刻み玉ねぎは別皿提。

濃厚ながら食べやすく飽きない味だと思う。

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