４門
Lv84VW
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
コメント
最近こちらのレポでよく見かける
塩バターなるキーワード、
気になりますわ～
行きたいけど並ぶのイヤだし。
ディズニーランドよろしく
そろそろファスト・パス導入願う!
なべ | 2018年12月22日 08:11今朝のお店のスタッフの方のツイッターでは、
標題が今年最も売れたとの事です。
私はこの日はプチ摂生で控えました(苦笑)。
おゆ | 2018年12月22日 12:56なべさん、こんにちは！
店主きんちゃんはカレーマジシャンであり、塩バターマジシャンでもありました！＾＾；
超旨かったです。この日は珍しく夜にお邪魔したので並ばずに入れましたよ。。。
４門 | 2018年12月23日 15:49おゆさん、こんにちは！
なるほど、やはり「明太子塩バター」というワードが
一番分かり易く味を想像できたからじゃないでしょうかね…。＾＾；
４門 | 2018年12月23日 15:51
以前の清湯カレースープの様に気になる。
今回の表題は是が非でも試してみたかった
ので突入！今日は昼間どうしても行けな
かったので夜営業に何とか訪問出来た…。
以前のきんちゃんのカレーマジックの如く
今回も見事な塩バターマジックを味わえた。
濃厚だけれども生臭さや魚卵の癖等は全く
無く、また塩バターの加減も塩味が円やか
で非常に上品。しかも想像通りの旨さだ！
この旨さは決してパスタでは出せないな。
この塩加減と明太子のスープに溶け込む
絶妙な風味はラーメンならではの風味だ。
流石きんちゃん！又もやマジックを疲労。
サービスしてもらった海苔も当然この
スープに抜群に合うし、麺の食感と旨さ
も相変わらずである。。。
もうこの味はひとつのジャンルであろう。
コレだけでラーメン屋を開いても人気が
出そうである。懐かしい昭和の塩バター
ラーメンも明太子を入れると一新するな～。
ご馳走様！