mona2
モーパパ
パジさん
コメント
mona2さん，どうもです。
幸楽苑さんは会津が本拠地でしたね。
昔は好きでよく行ったんですよ。
RAMENOID | 2018年12月21日 05:51おはようございます！
今日再認識しましたが、辛いのに野菜がウマい一杯って最強だなぁと(笑)
野菜産地のやり取りはほっこりしますね(*^^*)
塩対応 | 2018年12月21日 06:32mona2さん、こんにちは。
幸楽苑、神奈川にも何軒かあるんですが、微妙に生活圏から外れていて、
意外となかなか食べる機会がないんですよね・・・。
これは美味そう。県内遠征時に狙ってみるか。
＞「キャベツは四国・・あっ鹿児島ですね、」
いいですね、素直に回答してくれる店員さんに好感が持てます。
ぬこ＠横浜 | 2018年12月21日 07:15おはようございます(*^^*)
幸楽苑って福島発なんですか。
モナさんのおばちゃん描写も最高です。
としくん | 2018年12月21日 08:40こんにちは。
幸楽苑て郡山じゃなかったでしたっけ。
郡山出身の同僚が言ってたような。
kamepi- | 2018年12月21日 13:16こんにちは。
麻辣辛子は必須アイテムとみました。
mona2さんもきっと福島のおばちゃんたちに気に入られていますよ。
glucose | 2018年12月21日 15:13福島競馬場ですか？
懐かしいなぁ・・・。
5年前位に自分も場内のお店をレビュしたところ酒乱サンのコメント頂いたんですよね～♪
幸楽苑サンの新しい味噌野菜らーめんは新座のお店で食べましたが美味しかったですよ～♪
バスの運転手 | 2018年12月21日 23:17＞RAMENOIDさん
会津が発祥のようですね。地元民は「あいずっぽ」と言ってます。
今の本社は郡山で、おばちゃんもそういってました。
＞塩対応さん
野菜が美味いんですよ。だから地産かと思いきや(笑)。
辛いのに甘い野菜がいいですね。
＞ぬこさん
神奈川にもあるのでしょうねえ、幸楽苑。
埼玉ではあまりに普通にありすぎてまるで足を運ぶことがなかったんです。
おばちゃんがいい感じです。
mona2 | 2018年12月22日 00:31＞としくんさん
幸楽苑は会津発祥のようです。
第一号店が会津にあるみたいで、詣でてみたいですね・・でもないか。
昔のままの味をそのまんま出していたなら。
＞kamepi-さん
今は本社が郡山にあるようです。
野菜の盛りとかは、店でどう違うのか興味ありますね。
＞glucoseさん
福島のおばちゃんはなんだか素敵なんですよ。
おばちゃんのお店を探しちゃいます。
＞バスさん
そうそう、競馬場内のレビュがありましたよね。酒乱さんは引退しちゃったとかで寂しいですよ。
新座のお店もどこも同じなのか、比べてみたいですね。
mona2 | 2018年12月22日 00:37
福島に60店舗もある幸楽苑。全店制覇してみようか(笑)。
福島の味噌ラーはやたらと野菜が多い。幸楽苑の味噌野菜ってのはどんなんだろうと興味あり注文。
やっぱ辛くしないとね。ってことで、辛いラーにプラスして辛い玉も追加。
味噌はそんなに福島味噌ラーっぽくなくて、味噌自体の主張は特に表に出さずゴマなどで味を整え。
これも信州味噌を白赤を混合したのかな。
辛さは普通。やっぱ麻辣辛子を付けて良かった。
これ、挽肉に辛いのに味噌の玉。
ここは野菜の数々。野菜は新鮮で美味いと思う。キャベツは芯の塊を二つも入れているけどこれはデフォ仕様なのだろうとか思わせる。
てことで目の前のおばちゃんに、幸楽苑は福島のお店だから地元の野菜でしょ？？って訊いた(笑)。
勉強不足ですいません、って主任(?)のおばちゃんを呼んでくれた。ニコニコして読み上げてくれる。
「キャベツは四国・・あっ鹿児島ですね、」ニンジン・タマネギなどの産地も福島からは遠くの地。
ニラの一部は福島ですってニコニコ。外国のものは使っていませんとのお話し。
うーーん、全国同一の味にするために野菜産地も共通にしているのでしょう、もちろんタレもスープも。
麺は多加水縮れの黄色いちょい太麺。これもやっぱ汎用っぽいか。
なにか個性を持たせた方がよいと思う。値段から考えてもグレード上げて欲しいかと。
肉の塊はなし。最後の方でスープを掬うと挽き肉がレンゲに収まるが、これは辛玉の挽き肉なのかな。
写真は小皿に乗せられた麻辣辛子を野菜上に乗せたもの。
やっぱ福島のおばちゃんって素敵だよね。