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「辛とろ麻婆麺、大盛、辛さ3」@辛っとろ麻婆麺 あかずきんの写真12月15日土曜日、午後2時過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後、ラーでも食らおうかと。
久しぶりにここまでやってきた。
支店も増えて、といったところ満席で、奥に一つ空いているのが見えた。
厨房も3人いる、いつものイケメン兄さんが、ゆったりやっているのと違う。
この店で、基本のこのメニュー。
見た目が違うなと思ったら、どんぶりがオリジナルに、屋号入り。
まぁ、元々有名店?でもあったので、遅すぎるくらいだが。
で、食らってみたら、いつものあの味である。
辛旨すぎるこの麻婆。
安堵の一杯で、大満足。
ということで、この満点。
個人的に、満点はお店の安心感?もある。
この店だから、ということも大いにある。

ジムの終わった後、というか終わったら、大蔵行こうと思っていた。
電車も、急行が来た。
券売機で、特にこれという限定が見当たらなかったので、コレに。
だが、帰りがけによく見ると。
焼きサバつけ麺というのがあった。
なんというか。

奥の席に。
満席だが、男女で来ている客が多い。
旨いと有名なのでという感じ。
追い飯頼んだのに、残しているおっさんとか。
この手の常連気取りのマナーはどうなんだろうか?
ボッチで食らう、蓮華受けですでに殺意なのだ。
厨房が賑やかなのも、個人的にはこの店らしくないとも。
イケメン兄さんが、さらっと手早く仕上げてたのがこの店だった。
あの手つきなら、助手なんていらんだろと。
もっとも、そのお兄さん、お兄さんたち見当たらない。
別の支店に行ったのかな。

凄腕の料理人?がいなくても、5分くらいで出てきた。
見た目、大盛り?と思ってしまった。
が、器が以前と変わったので、そういうことはしていないだろう。
お店の状況が変わると味が変わったりするものだが。
汁が多めのこのお店。
汁から戴くと、あぁあの旨辛である。
味は変わっていない。
ここの麻婆は、中華のと異なる。
辛くて甘いのである。
麺もそうだが、豆腐もかなり入っているので、蓮華で麻婆として食らう。
ひき肉もそこそこ入っている。
長めのネギもうれしい。

辛さは3までがサービス。
その上もあるのだが、有料。
個人的にはちょうどいい辛さ。
辛いのか熱いのか?
麺より先に汁に行ってしまう。
麺はちょっと温度があったような気がした。
家系よりちょっと強い麺。
この汁には強い麺でなくてはと。

煮干しに合わせた、細い麺もある。
多彩なお店。

汁まで食い尽くした。
そういう食べ物だろう。
満足すぎる逸品だった。

最近、満点だなという店でも行かなくなった。
行けなくなった、行こうと思わなくなった。
寒くなってきたし、ますますである。
今年もそろそろなので、こういったお店に挨拶?

備忘。
火曜に転んで、ひざが痛くなって、歩きにくくなった。
が、水曜、木曜とも朝ランの長さをいつもの距離に近づけてと。
金曜には、いつもの朝ランと。
だが、戻ってはいない。
今朝は起きたら5時過ぎ。
寒いからね。

6時前にいつもの土曜のコースで朝ラン。
冷湿布があったので、それをつけて、膝を戻そうかと。
まぁまぁの調子になってきた。
朝は違和感はあったが、なんとか走れた。
ここのところ、かなり冷え込んでいる。
タイツくらい履けばよかったかなと。

朝のうちに、洗濯だの、掃除だのと終わった。
で、ちょっと心配だったが、いつものようにジムに行った。
おもり、負荷下げようかなと思っていた。
で、最初のランニングマシンでつぶれた。
斜度をなくし、いつもより遅い速度で。
いつもの半分で痛くなってきた。
そこからはLSD、時間だけいつもと同じで。
筋トレは、足を使う、2種目だけ、負荷を下げた。
泳ぐのはいつもと同じでいけるかなと思った。
マシンランできなかった分、体力が残っていた。
なので、いつもよりくたびれずに1キロ。
大盛況のパワーラッシュ、おもりは軽くした。
と、なんとかやり切れた。
そのあとのリカバリーは違和感なく。

食らって、3時半くらいに帰ってきた。
下の以外は居た。
まぁ、出かけることになっていた。
洗濯ものを中に入れる。
今日はたいそう冷え込んでいる気がする。

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