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「真鯛と蛤の塩そば」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真SOBAHOUSE 金色不如帰 @新宿御苑

真鯛と蛤の塩そば

移転後、やっと来れました

一時間ちょっとの待ち時間
寒かった~

綺麗な店内に上品な器
ラーメンは最初の一口と食を進めていくうちに変わっていく変化を楽しめます

ポルチーニやらなんちゃら僕の舌では全てを感じるわけるのは難しかったけど、アッサリとはまた違うところにある塩かも

ミシュラン✴️獲得
おめでとうございます

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