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12/8 13:30頃千葉の繁華街ちょっと裏路地にある一際目立つ赤ちょうちんが目印に。入りやすい外観、雰囲気よく落ち着いた店内。「ます嶋」さん初訪問です!メニューはいたってシンプル。中華蕎麦とチャーシュー麺のみ。今回は「煮玉子中華蕎麦」をオーダー!キレイなビジュアルからの透明なスープに食欲を増進されます。煮干しの風味がふわぁっとあとから響いてきますね。細めのストレート麺も茹で加減よく喉越しもよくいい感じ。具材のバランスもよく、ひとつひとつ美味しいです。全体的にはまとまっていますが、何かもうワンパンチ欲しいかな⁈スープは海空土さんに近いですがパンチに関しては海空土さんの方がやや勝る感じ。千葉駅周辺は淡麗系のお店って意外と少ないし、「ここ」ってお店も決して多くないです。そういう意味ではこの店舗立地が逆に話題を呼んだり、パンチ系の多い周辺店舗とはひと味違う、このシンプルなメニュー構成、食べやすいラーメンがハマる可能性も今後大いにありますし、深夜迄の営業も魅力ですよね。〆の一杯にとか。これからがホント楽しみだし期待してます!ちょっとした気配りもあり。食券機下にあるエプロンの無料サービス。女性客にも好感度高いですね〜。応援していきます。ごちそうさまでした〜〜。
千葉の繁華街ちょっと裏路地にある
一際目立つ赤ちょうちんが目印に。
入りやすい外観、雰囲気よく落ち着いた店内。
「ます嶋」さん初訪問です!
メニューはいたってシンプル。
中華蕎麦とチャーシュー麺のみ。
今回は「煮玉子中華蕎麦」をオーダー!
キレイなビジュアルからの透明なスープに
食欲を増進されます。煮干しの風味が
ふわぁっとあとから響いてきますね。
細めのストレート麺も茹で加減よく
喉越しもよくいい感じ。
具材のバランスもよく、ひとつひとつ
美味しいです。全体的にはまとまって
いますが、何かもうワンパンチ欲しいかな⁈
スープは海空土さんに近いですがパンチに
関しては海空土さんの方がやや勝る感じ。
千葉駅周辺は淡麗系のお店って
意外と少ないし、「ここ」ってお店も決して
多くないです。
そういう意味ではこの店舗立地が逆に
話題を呼んだり、パンチ系の多い周辺店舗
とはひと味違う、このシンプルなメニュー
構成、食べやすいラーメンがハマる
可能性も今後大いにありますし、深夜迄の
営業も魅力ですよね。
〆の一杯にとか。
これからがホント楽しみだし期待してます!
ちょっとした気配りもあり。
食券機下にあるエプロンの無料サービス。
女性客にも好感度高いですね〜。
応援していきます。
ごちそうさまでした〜〜。