月曜日　10:50　到着。

この日は朝から無性に俺道さんを食らいたくなり、ちょっとフライング気味で家出ちゃった😄

当然ポールGET。
さ、どのくらいで次のお客さんが来るのか？
開店10分前の11:20くらいから何台かやってきました。

定刻オープンです。

今日は、ラーメン、生卵、ウーロン茶。

コールはニンニク少なめ、ヤサイマシ、アブラ。

着丼、いや〜待ち遠しかった😁

まずはスープを。
うんまー😋👍
今日は非乳化ですな。
豚感はいつもより若干薄めだけど、これはこれで🙆
しょうゆ、しょうがフワ〜ッとしてきて濃いんだけど、不思議とさっぱりしてます。
普段より飲んじゃいそうな予感⤴️

次はアブラがのってるヤサイを。
美味いんだよね〜👍
今日も安定のクタヤサイ。
俺道さんのヤサイって、味が入ってるように感じます😋
スープで茹でてんですかね？
マシてもスープが薄まっちゃう感じでもないしホントに美味い。
プラスしてアブラがなかなかにいい仕事してくれます⤴️

一層目をサクッと片付け、今度は天地返しで麺をいただきます。
まずは丼から直接。
小麦がものっすごく香ってきます👌
ゴワゴワ縮れ平打麺最高ッス❗
スープの持ち上げ良好で、マジでチョー美味い💃
今度は麺に別皿アブラをかけて啜ります。
やっぱええわコレ😁
麺の美味さが強調され、食欲がますますわいてくる⤴️
続いて生卵にぶっこみズルズルいっちゃいま〜す👍
鉄板だよねコレ💃
最後は生卵と別皿アブラを混ぜて、アブラタマゴでいただきます👌
もうね、あっという間に無くなっちゃった😲
気持ち麺増ししとけば良かったな😅

合間合間にかじってた今日の豚は、ちょっとハズレで残念でした。
味は抜けてて、固くて、豚増しじゃ無くて良かった💦
初めて外れた。

それでも、やっぱり俺道さんは美味い❗❗

また行きます👍