Item: 麺処 ほん田
Rating: 81
Author: でで

81点

でで

開店15分ほど前に到着したが
すでに店が開いていて、
もう食べている客もいたので
11時すぎ頃には店を開けたのか？
11時30分には着席することができた♪

後客多数。
もし定刻開店していたら
20～30人程の並びになっていただろう。

濃厚ということでお供にライスを！
が、思っていたより味は濃くなかった。
系列店の『夏海』のつけ麺のスープを
薄くしたような味に感じた。

麺は、つけ麺と同じもの？
もっちり中太ストレート麺。

上にちょこんとのった赤いの…
少しずつ溶かしながら食べたり
チャーシューにのせて食べたら
美味かった！

味玉はぷにゅぷにゅ、とろん♪

玉ねぎは、好きな人には、
良いアクセントになるのかも。
私には…生で粗みじん切りすぎて
ちょっと辛かった
スープを飲む際、玉ねぎが入らない
ようにして飲んだ(汗)