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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ半蔵門線九段下駅の北、目白通りから少し東に入ったところにある。・店の外観：白い提灯、シックな外観。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外７人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ＲＡＭＥＮ 白 －STANDARD－（８００円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（２枚）（しっとり旨い。）、鶏チャーシュー（一切れ）、三つ葉、斜め切りネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、粒々が入った少し黄色みがかった、軽い縮れ、シコシコした食感で旨みがある。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透き通った透明感のある黄金色。喰ってみると塩味。一口啜ると、初めに塩がきて、そのあとにほんのりと鶏？魚介？の総合的な旨みが押し寄せる。油の唇触りもイイ感じで旨い。・その他：堪能した。
ひぐま
千年
ともひ２
お志乃
優勝グルメゴリラ
・店の場所：東京メトロ半蔵門線九段下駅の北、目白通りから少し東に入ったところにある。
・店の外観：白い提灯、シックな外観。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外７人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ＲＡＭＥＮ 白 －STANDARD－（８００円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（２枚）（しっとり旨い。）、鶏チャーシュー（一切れ）、三つ葉、斜め切りネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、粒々が入った少し黄色みがかった、軽い縮れ、シコシコした食感で旨みがある。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透き通った透明感のある黄金色。喰ってみると塩味。一口啜ると、初めに塩がきて、そのあとにほんのりと鶏？魚介？の総合的な旨みが押し寄せる。油の唇触りもイイ感じで旨い。
・その他：
堪能した。