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念願のコチラ、本日、初訪問です11時前の気まぐれ開店で、半味玉サービスになりましたこの段階で既に店内満席、かなりフライング気味のランチタイムを迎えたサラリーマンも結構いました待つこと15分弱で配膳、トッピングも含めて、ドーンとしたビジュアルスープは意外にも、それほど濃厚な感じはありませんが、独特のクセがあるスープです麺は最近流行の極太多加水麺とは異なり、むしろJ系に近い麺かもしれませんチャーシューは昔懐かしいパサ系、味玉は薄味でした小でも麺量は多いので、最後は卓上の胡椒や一味を試してみました一味をかけると、スープがうどんつゆのような味わいに変化して、不思議な感じでした
三日月
BUBU
⚽️チェケ☠️♏️
saima
八雲
cancho
11時前の気まぐれ開店で、半味玉サービスになりました
この段階で既に店内満席、かなりフライング気味のランチタイムを迎えたサラリーマンも結構いました
待つこと15分弱で配膳、トッピングも含めて、ドーンとしたビジュアル
スープは意外にも、それほど濃厚な感じはありませんが、独特のクセがあるスープです
麺は最近流行の極太多加水麺とは異なり、むしろJ系に近い麺かもしれません
チャーシューは昔懐かしいパサ系、味玉は薄味でした
小でも麺量は多いので、最後は卓上の胡椒や一味を試してみました
一味をかけると、スープがうどんつゆのような味わいに変化して、不思議な感じでした