なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@中華そば むらさき山の写真アポイントで田町へ、時間もそこまで余裕がなかったので駅近で検索、点数ぼちぼちというもあり訪問。

駅から3-4分くらいでしょうか、てんや角を路地に入るのが気付きにくいので注意ください。

店内はほぼ満席でしたが回転かかったタイミングで半分くらい一気に空きました。

店内左手に券売機があります、1万円も入ったかな?ノーマル中華そばをチョイスして空き席のカウンターに食券を置きます。

待つこと5分くらいかな、ご対麺。
意外に魚介の風味が漂ってました、バランスは好みによりますかね、僕はもっと動物っぽくあっても良いように感じました。

油分が多めという第一印象、よくかき混ぜながらいただきます、温度はあつあつ、麺も硬めの低加水中太ストレートでよく合います。

焦がしネギもいいアクセントで風味良いです。
チャーシューは昔ながらのもので年配の方でもチャーシュー増しや特製がちらほらいらっしゃいました。
メンマが若干弱いかな、海苔は個人的に嬉しいです。

結構熱かったので最後まで楽しめます、後半は油も多かったこともありちょっとモタレ気味でしたが完飲完食しました、ご馳走さまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。