以前、麻婆定食を食べたが、なかなか旨かった。すっかり忘れていたが、先日、ＴＶチャンピオンに出場していたので、思い出した。店をのぞいてみたら、もちろん麻婆の定食はあるが、ワンタン麺、坦坦麺、汁なし坦坦麺もある。とりあえず汁なしのセットをチョイス。

　麺の上にゴマがかかっているが、ほとんどゴマの味わいはない。日式ではなく、これは本場系。醬油ベースのスープに、激辛ほどではないが、ピリピリと辛みが襲う。なかなか辛い汁なし坦々の部類だろう。具は肉みそくらい。ほとんどスープと麺だけを味わう仕組み。太麺は中華料理屋のレベルよりは上だが、ラーメン屋さんほどの魅力がない。スープが良い分、後半は、どう麺に飽きてしまう。これで麺が良くなれば、相当レベルの高い汁なし坦坦麺になりそうだ。ご飯が付いているので、追い飯として丼に投入。正直、麺より旨かった。

　ご飯だけではなく小鉢が３つ付く。ナス、ザーサーなどを中華風に一手間かけたもので、量は多くはないものの、なかなか良い出来だ。これでランチセット９５０円は、この辺でもＣＰが高い。次はラーメンを食べようかとも思うが、やはり麻婆を選択するだろう。せっかく麻婆が旨いので、麻婆麺を出してくれないだろうか。あの辛みなら、なかなかの一杯が期待できる。