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会社の人に聞いたら川田屋と言う老舗だったらしく次の日また足を向ける。今回は醤油ラーメンで。10分位で着丼。麺は手もみで食感が面白い。スープはやはり麺つゆの様でとても拘りを感じます。余りこの辺りでは見ない味付けに前回は戸惑ってしまったが2回目は慣れて美味しく頂けました。ご馳走様でした。
次の日また足を向ける。
今回は醤油ラーメンで。
10分位で着丼。
麺は手もみで食感が面白い。
スープはやはり麺つゆの様で
とても拘りを感じます。
余りこの辺りでは見ない味付けに前回は戸惑ってしまったが
2回目は慣れて美味しく頂けました。
ご馳走様でした。