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「らぁ麺」@らぁ麺 鳳仙花の写真寺尾親方の髪型を真似しようと思ってます。
どうも、さぴおです。

新宿の格安居酒屋→100円寿司→バー
〆のラーメンです。

日曜日で21時以降も開いていて、歌舞伎町から近いこちらへとやってきました。
らぁ麺を選択。4人で訪問したのですが席の関係で2:2で分かれることに。
そのあとすぐに横2席が空いたのですが、移動のアナウンスはなくちょっとガッカリ。

●実食
敢えて語弊ある言い方をしますが、
あら汁に麺をそのまま投入したかのような一杯ですよね。
鯛由来の鮮魚の香りが噎せ返るほどに押し寄せて、
鮮魚の塩気と塩ダレの塩気が融合したような味わいが口腔を覆います。

慣れてしまったのか初訪問ほどの感動なかったです。

麺は加水高めの菅野製麺。細麺ほぼストレート。
グニグニとした弾力が歯に当たります。啜り答えのいい麺だよね。

低温チャーはほっておくとどんどんスープの熱が入っていくので早めにパクり。
穂先メンマはうまいね。これだけでも酒がいけると思います。

スープを半分ほど残してフィニッシュ。
連れてった三人の評価は(甲乙丙丁)
・Mさん  乙
・KMさん 丙
・Kさん  乙

一人に丙が出てしまいました。
この荒々しい感じは万人向けではないかもね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

寺尾親方の髪型が気になる方はワタクシのTwitter参照

さぴお | 2018年11月19日 17:17

こんばんは~
鯛の香りは弱かった記憶があるのですが、かなり強く感じたようですね。
鮮魚系は食べ手を選びますから、苦手な人も多いでしょう。

銀あんどプー | 2018年11月19日 17:33

どもです。
鮮魚系はやり過ぎると直ぐに飽きます^^;
また行きたいと思えないんですよ(//∇//)
上品にまとめてもらいたいですね!

寺尾ヘアー見ました
もう尊敬しちゃいますねー
年齢といいおしゃれ心といい、似合ってるシー。
私は似合うかドツボかどっちかだろうー。


それはそうと
いいラーメンなんですがねー。
いっちょまた確かめに行きますかねー。

魚貝大好きな私がダメなくらいなので、
全然食べられない人も多いはず😁

NORTH | 2018年11月19日 18:17

こんばんは〜☆

あら汁は昔、朝日あたりでよくいただいてましたが凄く美味しかったのを思い出しました。
鯛が強めに押し寄せる感じでしょうか。
それより寺尾親方の髪型の方が気になるのは私だけでしょうか?(笑)

ノブ(卒業) | 2018年11月19日 19:41

こんばんは
この日もたっぷりと食べまくりですか〜!
あら汁とかかなり個性的な味ですね
荒々しいのは結構好きなんですよ😂

キング | 2018年11月19日 21:25

はい!

寺尾親方の髪型、Twitterで見ましたよ~!
確かにアレはカッコいい!
自分より若いのに、あの貫禄から出来るんでしょうね~?
あっ、今だコチラのグループには行けてませんww

バスの運転手 | 2018年11月19日 21:29

こんばんはぁ~♪
寺尾親方の髪型見ました^^
頭の形が良くないと。。。ですよね。
ここの鮮魚は、駄目でした💦

mocopapa | 2018年11月19日 21:43

寺尾親方の新しい髪型と此方の標題。

個性の追求と言う共通の基盤がある様な…。
なので好みが分かれるでしょうが、
没個性的なマタオマよりは面白そうです。

おゆ | 2018年11月19日 22:04

さぴおさん、
初訪で何か新しい感じがして僕はすごくいいと思ったんですが、確かに二回目で同じ感想になるかはわからないですね。納得です。

まなけん | 2018年11月19日 23:31

こんばんは
ミスター丙としては黙っておれません。
あら汁に荒々とはあらチャンとしては黙っておれません。
髪型見て黙っちゃいました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年11月20日 04:36

さぴおさん,どうもです。
真鯛よりもここの金目の方が緩やかに感じましたが,それでもダメな方はダメでしょうね。
日によって,そして時間によってブレがありそう。
ツイッターも拝見しました。

RAMENOID | 2018年11月20日 05:19