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ビターな魚介感はかなりのインパクト。それに動物系のコクが加わり旨味が強い仕上がり。中太麺もスープとの絡みもよく食感もいい。チャーシューは大判なものが二枚。柚子はあまり効果が感じられなかった。メンマは存在感がある。辛味玉は別皿提供になったようです。よくあるジャンルですがしっかり作られているものは美味しい。
レインマン
かずたか
928GTS
BUBU
海山 湯二郎
知的な野人
それに動物系のコクが加わり旨味が強い仕上がり。
中太麺もスープとの絡みもよく食感もいい。
チャーシューは大判なものが二枚。
柚子はあまり効果が感じられなかった。
メンマは存在感がある。
辛味玉は別皿提供になったようです。
よくあるジャンルですがしっかり作られているものは美味しい。