レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今回は滋賀県の野洲市の『ラーメン 奏』さんに訪問しました。(^^)早めに出発したのでシャッターでした。(*'▽'*)◾️オーダーしたのは『しょうゆラーメン&替え玉』です。(^^)◾️スープ: 醤油ダレの風味、コクが前面に、動物系の旨味が土台を作っているスープです。美味いスープですよ(*'▽'*)◾️麺:細麺ストレート。少し極細より。加水は少しだけ低め、ナメラカで、弾力もあります。麺肌がキレイです。麺だけで美味い。(*´꒳`*)◾️具:具材はレア気味チャー、穂先メンマ、葱、海苔。チャーシューさんの完成度は高いですよ。(๑･̑◡･̑๑)◾️追加アイテム:替え玉。120円です。麺が美味すぎたので迷わず追加です。麺を堪能しました。(^^)塩だけでなく『醤油』の完成度もパナィです。(*'▽'*)次はすごく寒くなる前に「つけ麺」食べよ〜っと(^^)でわでわ(๑･̑◡･̑๑)
サラリーマン。
どんべい
サラリーマン。
早めに出発したのでシャッターでした。(*'▽'*)
◾️オーダーしたのは『しょうゆラーメン&替え玉』です。(^^)
◾️スープ: 醤油ダレの風味、コクが前面に、動物系の旨味が土台を作っているスープです。美味いスープですよ(*'▽'*)
◾️麺:細麺ストレート。少し極細より。加水は少しだけ低め、ナメラカで、弾力もあります。麺肌がキレイです。麺だけで美味い。(*´꒳`*)
◾️具:具材はレア気味チャー、穂先メンマ、葱、海苔。チャーシューさんの完成度は高いですよ。(๑･̑◡･̑๑)
◾️追加アイテム:替え玉。120円です。麺が美味すぎたので迷わず追加です。麺を堪能しました。(^^)
塩だけでなく『醤油』の完成度もパナィです。(*'▽'*)
次はすごく寒くなる前に「つけ麺」食べよ〜っと(^^)
でわでわ(๑･̑◡･̑๑)