立冬の四国から　六

　　中華そば 春陽軒 で頂いて、佐古駅から一つ先の徳島駅へ。そこから鳴門方面へ向かおうとも思ったが、どうにも眠い。足もだるい。腰が重い（これが後から響くこととなるがこの時点では・・・）。

　考えてみれば、東京から夜行寝台で高松入り。あまり眠れず。その足で松山へ。さらに翌日は高知、その翌日に徳島。ホテル泊りには慣れているもののやはり熟睡は出来ないし、何より移動距離だ。4日間で1,000kmを超え、うち四国移動だけでも400kmを超えた訳だ。飯を喰っている以外は殆ど徒歩か市電、バスを利用しているので動きっぱなしである。かなりの強行軍・・・ではないか。

　バスでふらっと軽く市内を見て、ホテルに行って休養。不覚にも眠ってしまった。まあいいか。日がすっかり落ちた後、阿波踊り会館を経て此方。もう20時近くになってしまった。

　勢いのあるニイサンに呼ばれて入店。先客4人、あとから・・・2人。ただ、出ようとすると四国ではあまり見かけなかったチャイニーズの団体さんが入って来たが。

　この店の徳島ラーメンの代表格だという。一般的な徳島ラーメンと「白系」さらに「濃厚系」の三種類のスープを提供しているし、「キャベツ9割肉1割のライト餃子」も出している。繁華街ではあるが、徳島駅から歩くのにはちと無理がある立地だが、このあたりも人気を呼ぶんだろうか。そうそう、珍しく「サントリーモルツ」がある。プレミアムではない、ただのモルツ。無論、飲んじまおう。

　頂いた一杯。一言で言えば、ボクはイメージしている徳島ラーメンにかなり近い。いや、そのものだ。豚骨を炊き、濃い目の醤油ダレを合わせる。和歌山ラーメンよりそれでも軽い感じである。程よくニンニクが効いているのも食欲をそそる。欲を言えば、もう少し甘味があるといいのだが。

　麺はパッツン系ではあるモノの、ちょっとヤワイ。カタメに出来るといいのだが。量はやはり徳島らしく少し少な目。130グラム程度かな。ご飯前提、ということだろう。

　肉の味付けも濃厚で、ビールのつまみにもってこい。もう20時過ぎ、流石に飯は控えたが・・・・。メンマはクタッツ、なのだが焦げ茶色でこれまた徳島らしい。そして嬉しい、生卵サービス。ちなみに何個食べても良いという。1個で十分だけどな。

　甘さがあれば次の大台に乗ったかな。ご馳走様。

　・・・しかし、徳島の飲食店や小売店の方々は殆ど親切、というか親身の対応で有難かった。あるサイトで同じようなことが書かれていたが、全く同感である。特に此処の店のスタッフは、ボクの不注意で迷惑をかけたのにも関わらず、ボクの身になって対応していただいた。お礼を申し上げたい。これも県民性なのかもしれない。いつまでも同じようにしてくれると嬉しい。

　さあ、次回は4泊5日の四国旅行最終日。速いものだ・・・