レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年322杯目。随分と久訪にて、「らーめん￥730」ぉ。ご無沙汰、ブーム時に最先端だった豚骨魚介醤油の人気店。以前より油脂乳化が強めな印象、鯖節の旨味が立ちます。出身から…大成食品の麺でしたっけ？22番あたりの、やや平たい細麺。熟成タイプの弾力◎。バラロール2枚、メンマ、小葱、海苔。卓上の甘酢で味変できます。ブームの生き残り…と切って捨てるにゎ、あまりに惜しい良店。今なお、行列人気店な事で、良店ぉ実証してますね☆彡
パットの星☆彡
ラーメンマンダム
りょうま
masa510
928GTS
べーすめん
随分と久訪にて、「らーめん￥730」ぉ。
ご無沙汰、ブーム時に最先端だった豚骨魚介醤油の人気店。
以前より油脂乳化が強めな印象、鯖節の旨味が立ちます。
出身から…大成食品の麺でしたっけ？
22番あたりの、やや平たい細麺。
熟成タイプの弾力◎。
バラロール2枚、メンマ、小葱、海苔。
卓上の甘酢で味変できます。
ブームの生き残り…と切って捨てるにゎ、あまりに惜しい良店。
今なお、行列人気店な事で、良店ぉ実証してますね☆彡