金曜12:50入店。
平日は13:00近くになると空いているのではという予想は的中しました。
先客は7名。しかしつけ麺は時間がかかります。提供までは20分くらいでした。

スープのベースは、濃厚和風ラーメンと同じようですね。
ラーメンをさらに濃厚にした感じです。
正直鶏っぽさを感じず、しょっぱさが前面に出てる感じ。
節系はしっかり感じますが、ラーメンの方が強く出てる気がします。
うーん、ラーメンの方が好みかな。
ところでスープが入ってるお椀がもう少し大きいと嬉しいのですが。
スープ量も、もう少し欲しいです。

麺はとてもツルツルしていて食感も良い。
濃厚和風ラーメンと同じ麺ですね。文句ないです。
ただ280gは多すぎました。

チャーシューは全メニュー共通のようですね。
今回も香りが豊かで面白かった。
メンマはラーメンの時より存在感があるのですが、違うものなのかな？
太くてやわらかい短冊タイプ。やや甘めの味付け。
半切り味玉はちょっとしょっぱい。

ボリュームにちょっと堪えました。
麺の量を減らして、値段を下げるかもしくはスープ量を増やして欲しいっていうのは邪道でしょうか。

この辺には何も無いとか言っておきながら、連日来てしまいましたｗ