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「味噌ラーメン (めんま)」@元祖 札幌や 練馬店の写真9月昼訪問
スープ
動物清湯スープに白味噌ベース

中細麺

具材
わかめ もやし たまご チャーシュー

所感
札幌味噌といういわゆる手鍋で香味野菜、野菜、ひき肉、スープ、味噌だれを合わせる形ではなく、どんぶりな味噌だれを解くタイプ。
常連さん達が、マスターと話しながら
飲む店な印象でした。

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