ちょー長い高速の運転の末、帰宅までお腹空きすぎて来店。
手早い接客。心地よい。
とりあえず、看板の肉そばを注文。はやっ！
すぐ着丼。
ほほう…もみじおろしが載ってます。
んー…メニュー写真よりスープが透き通ってる…
いたらきまーす(*≧∀≦*)
とてもやさすい味。腹減ってるから、ちょうどよかったか…やはり肉そばといえば京都ブラックや徳島ラーメン的なイメージ強いよね…
かなりさっぱり…背脂も少ないし、さっぱり東京ラーメンに豚バラ敷いてるだけの感じ。生卵とかも特に投入する気は起きない。
かといって、蕎麦屋の肉そばとは違いラーメン。
んー…味には特に特徴はない。
もみじおろしだけはスープにも麺にもマッチしているが、食べ進めるうちになくなるから飽きがきてしまったな…
見た目奇抜なチャーハンとかあったけど…あんまりそそらなかった…
変な見た目インパクトばかり求めないで、オーソドックスなメニューで味の追求をした方が良さそうですがね…まぁ主観ですがね…
ホールさんの働きは素晴らしいのに、勿体無いな…
チェーンだから味は仕方ないのかな…