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「和え玉ブラック」@麺Dining Number Nine 09の写真草加@麺DiningNumberNine09
11月に入ってメニューが少し変更になっていました。
濃厚らーめんのスープがさらに濃厚になったらしく、そして和え玉も新たに登場!
と、いうことで濃厚らーめん+煮干し、和え玉ブラック。
確かに高濃度!麺と麺の間にスープがしっかりと絡みついて、スープの風味をしっかりと味わうことができます!そして濃度が高いから冷めにくく最後まで熱々。一口目熱々なのでヤケド注意です笑
和え玉ブラックもパツパツ細麺。まぜまぜしてすすると、レギュラーのブラックとぜんぜん違う!いつものBPと山椒の香りに小麦の風味がプラスされ鼻から抜ける香りがとても良いです!
ブラックは煮干しのスープとは相性悪いかなと思いながら、残った煮干しスープにつけてみましたが、いやいや悪くない!
券売機に鴨ラーメンや、限定のボタンも新たに追加されてるのでこれから楽しみです!
ただ、自分にはラーメン一杯と和え玉は量がヤバイ!腹パンです!
ごちそうさまでした!

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