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「辛ネギ味噌らーめん」@味噌屋蔵之介 東松山店の写真ランチタイムは混んでるので、早めに移動。おっ、カウンターが半分、奥のテーブルにお客さんがいる。みんな早いよ~。

さて、レビュー。普通です。あっ、これに角煮丼と餃子をつけました。
普通です。辛い味噌らーめん。ちっちゃいお皿に赤玉?辛味玉?がついてきますので調整できます。

甘口の味噌らーめんがベースかなぁ。後味がなんとなく、甘い。

混んでる理由がわかります。アタリ外れなく、普通。みんなが想像する普通の味噌らーめん。甘めの味噌らーめん。
ワタシ達は趣味で大量のらーめんを食べてますが、普通は月一でも多いと思います。その人達がたまに食べる外食なら、アリかな?みんな外れはヤダ!でしょ、って、久しぶりに連絡した、タピオカ・カルボナーラ伯爵が言ってた。わかる気がする。

餃子は皮厚め。角煮は味が薄かった。米普通。
店員さんが入れ替わってた。夜は知らんが、昼は違いました。マンガがなくなってた。奥の座敷がテーブルになってた。他もちょっとずつ変わってた。基本的な作りはそのままですが、ちょっとずつ変わってた。
チャーハンがなくなってた。つけ麺がない。セットメニューが減ってた。

まぁ、前のお店に思い入れがある人がどれだけいるかわからないが、こんな感じ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

写真のアングルがぁぁぁぁぁw

店員が変わると、店の雰囲気も物も変わりますよね。
味だけは変わると嫌だなぁ

きゆう | 2018年10月17日 21:31

お疲れ様です。写真は置かれたまま、パシャ。よく見ると、なんかグロテスク。店長さん、ボーイッシュなお姉様。看板娘に認定します。雰囲気と写真は落ち着いたらまた行きますので、そんときに。

業務用人生(迷走中) | 2018年10月18日 11:14

こんにちは!
ちょっと好みから外れた感じですかね…?
私的には味噌は甘いのも良いですがちょいからぐらいが好きです!
今度行ってきます!

ハチワレ(プニキ) | 2018年10月20日 10:55

お疲れ様です。昼はまだまだ混んでます。並ぶほどのラーメンではないので、時間注意です。

業務用人生(迷走中) | 2018年10月20日 13:26