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「あつもり」@つけめんTETSU 千駄木本店の写真10月 木曜日

陽はまたのぼるで濃厚そばをいただいた後、神名備に行こうと思っていました。綾瀬駅から東京メトロ千代田線に乗り、西日暮里駅まで行きました。そこからは徒歩10分くらいで到着・・・閉まっている・・・営業時間は14:00までのようですね・・・やられました・・・

ちょっと食べたいなと思っていると・・・あっラーメン屋さん発見!!というわけでこちらに訪問しました。

15:00頃に店に入ると、先客が3名いらっしゃいます。店内はあたたかみのある雰囲気で、とっても居心地が良いです。

「あつもり ¥780」

券売機は店舗外にあります。ここの系列はあつもりが好きなので、こちらにしました。

卓上を見ると、割スープ、ブラックペッパー、柚子八味、辣油、酢、エシャロット、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから10分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むううう・・・うまいです!あたたかいかつお出汁で冷めないようになっています。浸されていながらもコシは失っておらず、もっちりとした食感が心地よいです。

つけだれを一口。むおおお・・・豚×魚介のスープで豚さんの味がやや強く感じられました。麺を浸して食べると、よく絡んで美味しいです!

具材は、麺の方にカイワレ、つけだれの方にメンマ、チャーシュー、なると、ねぎですかね・・・

連食ですので、お腹メーターは9割以上になりました。麺量が結構ありますね!!

スープ割は卓上のポットの中にあるスープを使います。温めるためには焼き石をお願いします。ですが、私は面倒くさがり屋で今まで1回も頼んだことがありません。

後客は1名でした。久しぶりに本店の味を堪能出来て満足です。

ご馳走様でした。

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