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「濃厚そば」@陽はまたのぼるの写真10月 木曜日

今日はこちら方面に所用がありましたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

綾瀬駅から徒歩8分くらいで到着しました。道は入り組んでいますが、なんとか迷子にはなりませんでした。

14:00頃に到着すると、先客が6名いらっしゃいます。店内はこじんまりしていますが、窮屈で居心地が悪いというわけではありません。黒を基調としていておしゃれな感じがします。

「濃厚そば ¥850」
「和え玉(醬油) ¥200」

券売機は入口右手にあります。恥ずかしながらの初訪問でしたので、左上と思っていました。券売機の前で、最近濃厚系の煮干ラーメンを食べていなかったことを思い出し、こちらにしました。

卓上を見ると、一味、ブラックペッパー、レンゲ、プラ箸、ヘアゴム、ティッシュがあります。お水は1杯目は出してくれました。さらに卓上にもあります。

注文してから7分くらいで提供されました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・おおおお・・・セメント系の煮干感といいますか、煮干がばんばん伝わってきます・・・これはうまいです!!お魚の美味しい感じもそうですが、ビターな味もしっかりします!!このビターな感じが良いんですよね!

麺はざくっざくっとした美味しい麺です。スープともしっかり絡みます。

具材は、ばら海苔、ねぎ、チャーシュー、たまねぎ、ねぎですかね・・・

たまねぎやねぎ、そしてばら海苔の脇役たちがしっかり活躍していて良かったです。

和え玉を現金で追加注文しました。具材は、チャーシュー、たまねぎ、煮干粉ですかね・・・この美味しい麺での和え玉はやはり美味しい!!

お腹メーターは6割くらいになりました。後1杯はいけそうです。

後客は3名でした。昼の部終了間近でも、お客様が来店されます。

ご馳走様でした。

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