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88点
ラーメン黒[ラーメン/醤油]
八咫烏（東京都千代田区）うさまる

「ラーメン黒」@八咫烏の写真小雨の中 並ぶかなーと思ったら
ラッキー👍 そのまま入店

ツレが塩なので私は醤油
はいドーン✨
美味しそー 綺麗なラーメン

スープ 澄んでて味も濃くなくておいしい
麺 細麺 全粒粉 歯ごたえも良くて好きー
具 三つ葉 ネギ 低温調理の豚チャーシューと鳥

まとめ
美味しく まとまったラーメンでした

おまけ
スライサーにでっかいチャーシューがドーンってあって あら出しっぱ？って思ったら
私が食べてる間に ガンガンスライスしながら
パクパクつまみ食い‼️😩

えーその手でラーメン作るよねー！
しかも低温調理のチャーシュー切って置いたら菌繁殖するんじゃない？
何より乾いて味落ちるー
でした 残念

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