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91点
煮干し白湯ラーメン[ラーメン/煮干し]
麺処 かつ善（埼玉県川越市）業務用人生（迷走中）

「煮干し白湯ラーメン」@麺処 かつ善の写真となりはレアチャーシュー丼。
ラーメンとつけ麺が選べて、寒いからラーメンをチョイス。
カウンターに座ってたのね。どんぶりにスープを入れるじゃん、そん時、ふあぁ～って感じに、煮干しの香りがしたの。その瞬間やられたね。

麺もこのスープにあってる。あっ、細麺ね。麺の味もする。

チャーシューはレアっぽいの。しっかり形状が残っているのね。えーと、生ハムから焼豚に行く途中にある、いい感じの食べ物。あー、ボキャブラリーが乏しいから説明できない。まぁ、食えや。食えばわかるさ。

タマネギが入ってる。やっぱり煮干しには、タマネギ。

レアチャーシュー丼も旨い。

接客、お店の雰囲気もよい！

あっ、ちなみにワタシは、くたびれたピエロの格好でらーめんを食べています。その設定です。くたびれたピエロ、くたびれたピエロ。
理由は…。
とぅー びー こんてにゅー

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

こんばんは〜
り、理由気になる！！
こちらの新店もう行かれたんですね！
食えばわかるチャーシュー丼食いたいです！

ハチワレ（プニキ） | 2018年10月4日 20:27

お疲れ様です。トンカツ屋さんの時も美味しかったですけど、らーめん屋さんになっても美味しかったです。あと、くたびれたピエロの姿で食べている(設定)理由は…。仕事中に食べることが多いので、特徴のある姿なのです。なんで、あんまりバレたくないのです。昼休みを利用して食べていても、よく思わない人もいるのです。社畜なんで、気を使うのです。あと、食べて！チャーシュー丼！

業務用人生（迷走中） | 2018年10月4日 22:26