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「味豚メンマつけ」@孫作の写真まず具のせいでつけ汁がひったひた!

先輩店員さんも「こぼれちゃうからそのままで良いよ」と後輩に指示。俺だけお盆に乗った状態で提供です。

店内には「大葉が入っていますが、大葉抜きも可能」と掲示あり。何を言う、マシマシにして欲しいぐらいだ。

このつけ汁に麺を投入したら決壊必至なので、メンマと豚の一部を麺側に退避。

つけ汁は動物系の甘みが凄い。ツルツルの麺もまたよき。甘めの豚バラ、メンマや大葉の他にも刻んだキャベツ、小松菜、ネギ、インゲンと具沢山。

後半はつけ汁の丼を持ち上げ、細かい具と麺を一緒に口に放り込むスタイルになることは確実。

当方少食につきボリュームは並でも十分に殺人的。半盛とか七分盛りとか出来たら嬉しいな。

味豚メンマの「味」の部分は味玉を指してるかと思ったけど味付けした豚って意味なのねー、玉子好きとしては少し残念。

大変ボリューミーな1杯、ご馳走さまでした。

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