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初めてお伺いしました。舎鈴がリニューアルしたんですね。外の看板は裏返しになってます。内装はとてもキレイで、コの字カウンターに窓側に向いてるカウンターもあり、店員さんもやんわり口調ですし、女性一人でも入りやすいと思います。麺は、太めでもちもち。なかなか。量は中450㌘だったのですが多く感じます。並300㌘でも充分かも。つけ汁は、野菜、豚骨、さらさらしていて女性には良い。具は、茹でた豚肉、メンマ、キャベツ、シソ、唐辛子、刻みネギ、のり。こってり感がないせいか、味にパンチが効いてない分ズルズル進むのですが、麺が多かった…シソがアクセントになればと思ったが、苦手な方でも(抜きにもできます)さほど気にはならないほどで、もう少し入っててもいいかなと。次に行ったとしたら辛つけ麺にしようかな。
魚介使ってないから。
あゆぞー
junjun
ハチワレ（プニキ）
Ramen_jinsei
あきら＠ＡＭＲ管理人
三日月
麺は、太めでもちもち。なかなか。量は中450㌘だったのですが多く感じます。並300㌘でも充分かも。
つけ汁は、野菜、豚骨、さらさらしていて女性には良い。
具は、茹でた豚肉、メンマ、キャベツ、シソ、唐辛子、刻みネギ、のり。
こってり感がないせいか、味にパンチが効いてない分ズルズル進むのですが、麺が多かった…
シソがアクセントになればと思ったが、苦手な方でも(抜きにもできます)さほど気にはならないほどで、もう少し入っててもいいかなと。
次に行ったとしたら辛つけ麺にしようかな。