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2018.10.3（水曜日）13:12訪問バイクで箱根を越えて久々に静岡県へ。この店はDBをチェックしていて見つけた新店。店前駐車場の隅っこにバイクを駐輪して店内へ。前客2人。島カウンターの端に腰掛け標記メニューを注文。居酒屋風の店内は野暮ったい内装でオシャレ感がないなー。水、レンゲ、箸はセルフです。待つこと5分で着丼。ほんのり醤油色の白濁した鶏白湯ルックス。まずはスープをいただきます。鶏出汁を感じる優しい味だが濃厚さはない。ちょっと醤油タレが甘いかな。後半飲み飽きる。チャーシューはバラロール。薄くて味が無い。他にメンマ、味玉、海苔、小口ネギ。麺は多加水中細縮れ麺で、固めの食感がよい。後客5人。ご馳走さまでした。
かっくんmymycoffee
たかす
F5
バイクで箱根を越えて久々に静岡県へ。
この店はDBをチェックしていて見つけた新店。
店前駐車場の隅っこにバイクを駐輪して店内へ。
前客2人。島カウンターの端に腰掛け標記メニューを注文。
居酒屋風の店内は野暮ったい内装でオシャレ感がないなー。
水、レンゲ、箸はセルフです。
待つこと5分で着丼。ほんのり醤油色の白濁した鶏白湯ルックス。
まずはスープをいただきます。鶏出汁を感じる優しい味だが濃厚さはない。
ちょっと醤油タレが甘いかな。後半飲み飽きる。
チャーシューはバラロール。薄くて味が無い。他にメンマ、味玉、海苔、小口ネギ。
麺は多加水中細縮れ麺で、固めの食感がよい。
後客5人。ご馳走さまでした。