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75点
中華そば、780円[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば しんの助（神奈川県横浜市戸塚区）ｎｏｒｉ

「中華そば、780円」@中華そば しんの助の写真近所の豚骨魚介系を探して初訪問。店内はシンプルなオシャレ系。食券はデフォの中華そば。ほどなく着丼。魚系の香りが旨さの予感。スープは豚骨魚介系でも上品な仕上がり。麺も旨い。叉焼は丁寧な仕事を思わせるトロトロでシッカリした味付けです。全体的なバランスがとれた旨いラーメンでした。多少、上品過ぎかも。

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