名店と誉れ高いのでずっと気になっていたが都心からあまりにも遠い事もあり行く決心がなかなか付かなかったが、台風の接近で外出の選択肢も少なくなった事もあり、初訪問する事を決意する。自宅から一時間半かかってようやく現地に到着できた。現地に着くと店の前の狭い通りに駐車場待ちと思しき車列が対向車線に見える。その先のトラック業者と思われる広めの駐車場でUターンして最後尾に並ぼうと思ったが、その敷地に侵入してのUターン禁止との警告が。仕方なくその先の交差点でUターンして6~7台の車列に並ぶ。意外と回転が早く約15分程で駐車場に駐車できた。都心からのナンバーはもちろん地方ナンバーも多い。流石人気店と言ったところか。
まず、食券を買ってから列に並ぶようにと言われるので、券売機に行くがメニューが豊富でどれを選ぶかとても悩ましい。種類が多くて絞りきれない。距離的にもなかなか来ることができないという思いがよぎり、バランスが悪くなるのを覚悟で具が盛り盛りの特製を選んだ。これが後で後悔する事となるがそれはさておき、追加で握りブリを選択した。ラーメン屋なのに握り寿司があるのはなんともユニークだ。
列に接続して20分待って店内へ。店内がかなり広いのにびっくりした。回転が割と早いのも納得だ。10分程で着丼。特製だったからかレアチャーシューが山盛りでした。これが後でスープを温くする原因となったので、次からは特製を選ぶのは止めようと思う。
まずスープだ。かなり黒いスープで怯むが、それほど塩っぱくは無い。味わい深いとても美味しいスープだ。ここ最近、醤油味で美味しいと言われているお店系の元祖の味なんだなと思いました。次に麺だ。麺は中太ストレート麺だ。割と柔らかめだが好みの麺でした。シナチクは繋がったやつで少し歯応えのないものが一本だけそれもかなり短い。シナチク好きとしてはちょっと寂しいが、かなり美味しいシナチクだった。
レアチャーシューは特製だと5~6枚入っているがとても美味しかった。ただ、スープが温くなってしまう。そしてササミが二切れ入っていたが、これも食感がボソボソと悪く苦手なやつだ。少なくとも二枚はいらないとは思い、特製を今後オーダーするのはメリットも無いし、なんと言ってもバランスが悪くなるのでやめようと思う。
期待が大きかった分、色々と思うところはあったが、流石名店と言われるだけあって、満足度として非常に高い一杯でした。器はそれほど大きくはなかったのに意外と量があるのか、握り寿司も食べてお腹が一杯になった。
また是非とも次も訪問して他のメニューにもチャレンジしよう。