期間限定カレー

基本の一杯目的で再訪問でしたが。
11時25分着で待ち4名に接続。
オープン時待ち20名以上の人気ぶり。
またも限定案内に惹かれて掲題とごはん (200円) をお願いしました。

甘さを感じた直後に現れるスパイシーさ。
スープカレー風との案内通りサラリとした口当たり。
どことなく醤油的な和風感もあり後を引く。
香辛料が立ちすぎない絶妙なバランス。
艶やかなストレート麺は若干太めの中細〜中クラス。
とにかくツルツルプリプリ。
色鮮やかな種々の野菜。
煮込まれて甘味の出た人参、玉葱、キャベツ。
素材そのものを味わうピーマン、パプリカ、オクラ、ゴーヤ、ネギ。
甘味・苦味に食感のコントラストも楽しい。
ガッシリとしたロースチャーシュー。
肉感があり何よりスープとの相性抜群で旨い。
他、煮玉子半個、キクラゲ。
ごはんとは合わない訳がなくお新香で箸休めをしつつ完食完飲です。

旨かったです。
カレーと聞いて頼まない手はないと思いましたが予想を超える旨さ。
高価格もこだわりの良質素材を堪能し満足々々。
次回こそは基本の醤油に。

ごちそうさまでした！