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本年267杯目。立川時代以来の再訪にて、迷ったが「らーめん(しょうゆ)￥790」ぉ。混合節がキリッと立つ香り、油膜厚めで熱々です♪粘度のない豚鶏のコクに、節ラードで濃厚魚介の様相、やはり節パンチも旨い☆彡特徴的な中角ストレート麺、昔の青葉に似てるかな？、エッジが立って密度があり、ややポキっとするような食感。大判でホロホロなロース、メンマ、ナルト、葱…繊維がボロボロの珍しい切り出し…フープロ？観光地価格だが、気持ちの良い店内と接客、地場にも確りと根付いてますね☆彡
パットの星☆彡
cheese
はれれるや
ぽん
らーめん子太郎
PINCHAN
立川時代以来の再訪にて、迷ったが「らーめん(しょうゆ)￥790」ぉ。
混合節がキリッと立つ香り、油膜厚めで熱々です♪
粘度のない豚鶏のコクに、節ラードで濃厚魚介の様相、やはり節パンチも旨い☆彡
特徴的な中角ストレート麺、昔の青葉に似てるかな？、エッジが立って密度があり、ややポキっとするような食感。
大判でホロホロなロース、メンマ、ナルト、葱…繊維がボロボロの珍しい切り出し…フープロ？
観光地価格だが、気持ちの良い店内と接客、地場にも確りと根付いてますね☆彡