レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
かつてラーメン博物館に入っていたことのある老舗。暖簾や屋根瓦まで緑色に統一しているのが素敵だ。鶏を存分に生かしたスープが旨い。昆布の旨味も下支えしているようだ。油が結構入って満足感がある。醤油ダレもバシッと効いているし、イメージと異なり、旨味の密度が高い。中細の軽くウエーブがかかった麺は、つるりプリプリの食感で、スープに合っている。トータルで、誰もが懐かしく感じそうな一杯だ。例えは悪いかもしれないが、スーパーで売っている生麺の袋ラーメンを、実写版として質を高め切った感じ。チャーシューが鶏だったのは意外だが、鶏にこだわった感じがして良い。
カナキン
928GTS
りるは
itokin
kamepi-
どんど晴れ
暖簾や屋根瓦まで緑色に統一しているのが素敵だ。
鶏を存分に生かしたスープが旨い。
昆布の旨味も下支えしているようだ。
油が結構入って満足感がある。
醤油ダレもバシッと効いているし、
イメージと異なり、旨味の密度が高い。
中細の軽くウエーブがかかった麺は、
つるりプリプリの食感で、スープに合っている。
トータルで、誰もが懐かしく感じそうな一杯だ。
例えは悪いかもしれないが、
スーパーで売っている生麺の袋ラーメンを、
実写版として質を高め切った感じ。
チャーシューが鶏だったのは意外だが、
鶏にこだわった感じがして良い。