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やまぐちが向かいに移転とのことで行って来ました。ここが今風鶏醤油の走りなのか、なんかやたらと美味しく感じました。会津地鶏、鶏油、粘度はサラッと清湯鶏醤油、平打ちの細麺、麺は京都の有名な棣鄂（ていがく）製麺所なのですね、安定感のある美味しさ、その場で2杯食べたくなりました。片栗粉でチャーシューをコーティングしたような物は無くなっていた、豚、大山鶏、鶏ワンタン、味玉も美味。
ヨオ
tak2626
@naonaru.
まもさん
FUMiRO
yzim
ここが今風鶏醤油の走りなのか、なんかやたらと美味しく感じました。
会津地鶏、鶏油、粘度はサラッと清湯鶏醤油、平打ちの細麺、麺は京都の有名な棣鄂（ていがく）製麺所なのですね、安定感のある美味しさ、その場で2杯食べたくなりました。
片栗粉でチャーシューをコーティングしたような物は無くなっていた、豚、大山鶏、鶏ワンタン、味玉も美味。