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2018年9月3日20:30頃訪問。夕飯を食べに、新宿「らぁ麺 鳳仙花」に行ってみた。入店待ちが4人。最後尾に並んだ。少しして入店できた。券売機で「特製つけ麺」「金目鯛茶漬け」の食券を購入。通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。店員さんはつけ麺のほうの食券をだけを受け取った。どうやら、お茶漬けのほうは食べる直前に食券を出して注文するようだ。説明書きを写メ。しばらくして運ばれてきた。麺は、少し太めの全粒粉入り。具は、低温調理チャーシュー、穂先メンマ、味玉。つけ汁は、金目鯛のアラをメイン炊いたアラ炊きスープ。なかなか美味し。麺・具を食べ終わったところで、「金目鯛茶漬け」を注文。少しして運ばれてきた。ご飯にかかっているのはハマグリ出汁とのことだが、「間違えて白湯かけてない？」っていうくらいハマグリの出汁の味はしなかった。こちらはかなり残念。
お志乃
Lv84VW
yzim
Zaki
煮干し
夕飯を食べに、新宿「らぁ麺 鳳仙花」に行ってみた。
入店待ちが4人。最後尾に並んだ。
少しして入店できた。
券売機で「特製つけ麺」「金目鯛茶漬け」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。店員さんはつけ麺のほうの食券をだけを受け取った。
どうやら、お茶漬けのほうは食べる直前に食券を出して注文するようだ。
説明書きを写メ。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、少し太めの全粒粉入り。
具は、低温調理チャーシュー、穂先メンマ、味玉。
つけ汁は、金目鯛のアラをメイン炊いたアラ炊きスープ。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わったところで、「金目鯛茶漬け」を注文。
少しして運ばれてきた。
ご飯にかかっているのはハマグリ出汁とのことだが、「間違えて白湯かけてない？」っていうくらいハマグリの出汁の味はしなかった。
こちらはかなり残念。