今回訪問：2018/9/2

この辺は土日の夜ともなると、選択肢と条件が厳しくなってきますね。

21:37入店　先客5（後客無し）
未食の中に「ワンタンメン」があったので、今回はそれを狙いに行ったけど・・・
まさかの、✖✖（売切れランプ点灯）　マジッスカ　＿|￣|○


「塩バターラーメン」800
「中盛り」100
「ビンビール」550

何気にラーショの塩ラーメンって初めてです。


◆塩バターラーメン+中盛り

トッピングは、チャーシュー・ゆで卵・ワカメ・メンマ・茹で野菜・ネギ・バター。
チャーシューはオールドタイプだけど、パサっていなく悪くない。いつになくデカいのがいいですね。

スープは、如何にもラーショ的な塩気強のあっさり豚骨。
いつも通り細かい背脂がいっぱい入っているんだけど、こってりした脂感は全くありません。

溶け出したバターに麺を潜らせれば、コクと脂感を十分に補ってくれます。
うん、美味しい！

でも、なんか足りない・・・


なら、ニンニクたっぷり入れましょう。
ギャッ入れ過ぎたってくらいで大丈夫！

これを嫌いって言う人がいないくらい美味くなります！！！
ガチで塩イイかも。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/33686976.html