かねどん
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コメント
かねどんさん、こんにちは。
みぞれラーメン、以前食べたことがありますが、
ちょっとおとなしめかな？という印象はありますが、悪くないですよねー。
柚子胡椒の風味はなかなか良い印象でした。
ぬこ＠横浜 | 2018年9月2日 19:38かねどんさん、
＞坂内は強い
ですが、これって喜多方っぽくないメニューですよね。
まなけん | 2018年9月2日 20:19ぬこさん、
確かにガンガン攻めてくる感じではないですねー、ゆず胡椒が効いてた印象が強いですね、冷やしよりは好印象でした
まなけんさん、
確かに‥喜多方スープベースと思いますが、私の舌では完全に別物になってました、これは重要な気付きです！ありがとうございます
かねどん | 2018年9月3日 01:02
780円のこちら、初オーダー
10分で配膳、結構ボリューミィ、大根おろしとゆず胡椒が涼しげな感じ
大根千切りが食感にも良いアクセント、おろしも結構な量、最後までスープに絡み続ける
味は濃いめで、かつ、おろしのせいか、少し辛さもある未体験なもの
唯一気になったのは、おろしのせいか、スープが少し温かったくらい
デフォメニューは強いし、期間限定メニューも外れが少い、坂内は強い…