・・・大久保駅というのはボクの行動範囲外だし、どうにもこのゴチャゴチャした街並みが好きになれない。ただ、訳あって此処にした。代替店・・・というには失礼だが。「かづ」系にしては珍しい「味噌」がウリというこの店、限定もあるしつけ麺もあるが、ウリという品を頂くこととする。
　
　土曜日の開店直後に到着。頂いた一杯は・・・

　ねっとりしたスープはかなり甘いが、そう嫌みなものではない。辛味噌という選択肢もあったなと少々後悔。元々、味噌ダレには徳島の御膳味噌をメインに据えているという。この味噌は、京味噌のようなねっとりしたような甘みではなく、ほっこりさせるようなモノ。卓上に辛味はあったが、できれば自家製辣油でも置いていただけると有難い。

　麺は「かづ系」らしくパッツンと切れる。自家製と思っていたが、大栄食品のものだと聞いた。まあ、旨いからどうでも良い。

　チャーシューは絶品。やっぱり「かづ」はチャーシューだと改めて思う。ただ、焦がしネギも風味アップに相当貢献している。

　全体にまとまりのある味噌ラーメン。甘さが少々気になるが、他に不満はありゃしない。美味しい一杯、ご馳走様。

　この日、実は　中華そば処 琴平荘 小田急うまいものめぐり　に行ったのだが・・・土曜日なので早めに移動。11時前に到着したのだが、11階催事場に止まらず12階につながる階段はおろか、12階廊下にも二列になって客が並んでいる。12階だけで40人超、階段や催事場での数も入れればざっと80人以上。案内していたスタッフに尋ねたところ、どうも麺切れがあって捌けていない様子。「今からだと2時間ちょっと、ですかね」。流石にそれは待てない。ということで、用意してあった此処に来たという訳だ。

　まあ、日を変えて行けばいい。

　大いなる勘違いにはこの時点でまだ気付いていないボクだった・・・