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久しぶりの訪問。食べたかったエビ入りワンタン麺にした。欲かいて味玉も❗更に欲かいてラーパスで大盛。暫くして着丼。スープからやや、鶏の甘みのある独特な風味なのだが、嫌味はなく良い塩梅だ。全然初期の頃に比べれば、味のレベルは格段に上だな。店主さんの努力だ。チャーシューはロースで箸でほぐれる柔らかさは健在。味も良い。メンマは穂先タイプでただ、柔らかいだけでなく、コリッコリッとした食感が良いな。こういうアクセントがあると良いね。味玉は色が濃くはないが、きちんと味ついているよ❗ワンタンは５つ入りでおそらく芝えびだろうか？えびがプリプリで良いね。それと軟骨のコリコリ感もあるぞ。旨いね。この店、行く度に旨くなっている❗また今度行く時が楽しみだ❗(*^^*)ご馳走様でした。
ゆう。
黒衣のペテン師
ボンド
黄門チャマ
ごろ。
痛風だけどラーメン食べたい
食べたかったエビ入りワンタン麺にした。欲かいて味玉も❗更に欲かいてラーパスで大盛。
暫くして着丼。スープからやや、鶏の甘みのある独特な風味なのだが、嫌味はなく良い塩梅だ。全然初期の頃に比べれば、味のレベルは格段に上だな。店主さんの努力だ。チャーシューはロースで箸でほぐれる柔らかさは健在。味も良い。
メンマは穂先タイプでただ、柔らかいだけでなく、コリッコリッとした食感が良いな。こういうアクセントがあると良いね。
味玉は色が濃くはないが、きちんと味ついているよ❗
ワンタンは５つ入りでおそらく芝えびだろうか？
えびがプリプリで良いね。それと軟骨のコリコリ感もあるぞ。旨いね。
この店、行く度に旨くなっている❗
また今度行く時が楽しみだ❗(*^^*)
ご馳走様でした。