なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ちゃんぽん ¥1000」@來來來の写真石神氏推奨のお店。
念願叶って初訪問
こじんまりとした店内。13:45で先客7人
空いていたテーブル席へ案内された。
親父さんと女将さん二人での切り盛り。
クーラーは効いてるが、戸が開いているので蒸し暑い。
15分位かかり、女将さんから提供。
タンメンのようなビジュアル。

親父さんが味見をしていたスープは、塩加減が絶妙な無化調。
最初は少し物足りないと感じるほど。
飲み進めると、次第に旨みが舌に積み重なっていく。

細いうどんのようなちゃんぽん麺は柔らかい茹で加減。
スープや具材との相性もバッチリだ。
海老や烏賊、肉、野菜は特別上等ではないけれど、
親父さんの炒め加減が絶妙で旨い!

今度機会があれば、
皿うどんも食べてみたいなぁ〜

https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12400987271.html

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ちゃんと海鮮が入っているのがちゃんぽんらしいです。
イカゲソがあればモアベター。

glucose | 2018年8月28日 15:30

こんにちは
食べ進めるごとに美味しく感じそうですね!
念願叶っただけあって、美味しいちゃんぽんになりましたね!

キング | 2018年8月28日 15:47

こんにちは
ここも課題店なんです。ちゃんぽん好きなので!
会社帰りですか?

mocopapa | 2018年8月28日 16:54

どもです。
タンメンかと思いました(笑)
よく見たら烏賊に海老が、ちゃんぽんですね(^^)
最近、美味しいちゃんぽんを食べてないので
惹かれます(^^)v

こんにちは〜
こちら美味しいですよね〜👌✨
ちゃんぽん麺を使用しているのも魅力的です😊☺️

銀あんどプー | 2018年8月28日 17:22

押上にも同じ屋号の店がありますね。
ただ、「みらい」と読ませます。
其処はブットイ麺のタンメンが有名なんですが、
此処はチャンポンのお店ですか。

こんばんは
初めて聞いた名前です。
ちゃんぽんは何軒かレポ上げてるとは思うのですが、どこだったか思い出せない位食べてないです。
ここのちゃんぽん良さげですね。
興味湧きました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月28日 19:03

こんにちは。

ちゃんぽんいいですね。
1Kでもしっかり満足な一杯ですね。
店名の×3も、自分のハンネもそうなので、
なんだか通じるものを感じます。

ももも | 2018年8月28日 19:42

念願の初訪問を楽しめましたね。
ちゃんぽん、皿うどんも良いですね。
涼しくなったら行ってみようかな。

おゆ | 2018年8月28日 19:52

こんばんは!

ちゃんぽんの旨い店は貴重な情報です‼️☝️
涼しくなったら攻めてみよう〜っと😁

こんばんわ。
ここ京都ラーメンの店かと思ったらチャンポンもあるんですね。
ちょっと高いですが、点数を見るとそれに応えるだけの味なのですね。
興味あります!

まなけん | 2018年8月28日 20:19

三茶の名店探訪問となりましたね!
次に懐やに振られたらこちらかなぁ~

さぴお | 2018年8月28日 21:03

こんばんは。
ここはノーマークでした。
餃子で一杯やって此れで〆たいです^_^

kamepi- | 2018年8月28日 21:08

こんばんわ~

確かにタンメンに見えますねぇ!
でも、良くみると海老は発見しましたよ~w(笑)
ちゃんぽんは好きなのできになるけどもう少し安いと嬉しいかなぁ?

バスの運転手 | 2018年8月28日 21:38

こんばんは。
これは美味しそうですね~!最初物足りなさを感じて徐々に旨味を感じるようになるスープはすごく気になります。ちなみに、あまり石神さんがおススメしたお店で響いたことはないですが、これなら響けそうな気がします。BM決定~♪

poti | 2018年8月28日 21:47

RDB開始前に、1度行ったことがあります。
皿うどんも美味かったんで、オススメっすヨ(^^)

こんばんは(*^^*)

お、タンメン系苦手な北さんが!
いい値段しますが、旨けりゃオッケーですね。

としくん | 2018年8月28日 22:59

こんにちわ~

ココ、ずっとBMしてますよ!
この点数ですし、やはり旨いンですね~♪

ワタクシも早く行ってみなきゃ!!

たく☆ | 2018年8月29日 16:19