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初訪問です。塩か醤油のどちらにするのか食券を買う寸前まで迷いましたが、お勧めが「しおらーめん」でしたが、RDB情報ではなかった焦がしにぼし、おすすめの塩ということで、「焦がしにぼし 塩」にしました。先ずはスープから。煮干しの出汁が効いた塩気もちょうど良いスープでとても美味しかったです。麺はストレート中細麺で、ちょうど良い硬さに茹でられていて、しっかりとコシがあり、歯応えが楽しめる滅茶苦茶美味しいものでした。チャーシューは豚ロース肉で、噛むほどに肉の旨味と塩気が程よく、とても美味しいものでした。今回は麺がとても美味しかったので、麺を中心にチャーシューやメンマや海苔をお供にいただき、麺の美味しさを楽しんでいるうちに、あっという間に完飲完食でした。ご馳走さまでした。
ま～ぁ(休養中!)
研オナコ
TNTN
先ずはスープから。煮干しの出汁が効いた塩気もちょうど良いスープでとても美味しかったです。
麺はストレート中細麺で、ちょうど良い硬さに茹でられていて、しっかりとコシがあり、歯応えが楽しめる滅茶苦茶美味しいものでした。
チャーシューは豚ロース肉で、噛むほどに肉の旨味と塩気が程よく、とても美味しいものでした。
今回は麺がとても美味しかったので、麺を中心にチャーシューやメンマや海苔をお供にいただき、麺の美味しさを楽しんでいるうちに、あっという間に完飲完食でした。ご馳走さまでした。