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こちらの季節限定メニュー。８月も終盤ですがまだまだ暑いですね！噂によると９月も例年より暑いんですってね。まだまだ冷やし日和が続きますね・・・横浜エリア中心にどんどん食べていきますよ～！「冷やしパーコー担々麺」【タレ＆具】タレはシャバのゴマ味。担々か？と聞かれると担々っぽさはかなり薄い。辛さもほとんど感じず。具はきゅうり、もやし、温玉にパーコー。紅ショウガもあったかも？？パーコーをおかずに素冷やし中華を食べ進んでいくような構図。【全体】味的には完全に冷やし中華寄り。担々寄りではない。担々としては刺激と肉味噌が足りなく、冷やし中華にしては酸味と錦糸卵が足りなく、そしてどちらにも要らない温玉がある、という何とも中途半端な着地の一杯。別に不味いというわけではないですが、コンセプト的にやや無理がある一杯かな～？という印象です。
うがさん、 コメント納得です。そもそも冷やされたパーコーって旨いんですかね？動物系の脂は冷やされると固まってねちょねちょしますよね。
ははは。こりゃやっちまいましたね。これを商品にする勇気に拍手！お皿もステキ！
うがさん、こんにちは。 冷やしでパーコー・・・パーコーは熱々じゃなくて冷えていたんだろうか。
こんにちは！ パーコは美味しそうですけど・・ やはりちょっと中途半端感ありますね～
うが
ラーメン
はれれるや
RAMENOID![[限定]つけ蕎麦](https://s1.spkimg.com/image/2025/04/26/13/uQvT55abZgB9qzuyH9jObl78ND3W2VvQ.jpg)
rei
８月も終盤ですがまだまだ暑いですね！
噂によると９月も例年より暑いんですってね。
まだまだ冷やし日和が続きますね・・・
横浜エリア中心にどんどん食べていきますよ～！
「冷やしパーコー担々麺」
【タレ＆具】
タレはシャバのゴマ味。担々か？と聞かれると担々っぽさはかなり薄い。辛さもほとんど感じず。
具はきゅうり、もやし、温玉にパーコー。紅ショウガもあったかも？？
パーコーをおかずに素冷やし中華を食べ進んでいくような構図。
【全体】
味的には完全に冷やし中華寄り。担々寄りではない。
担々としては刺激と肉味噌が足りなく、冷やし中華にしては酸味と錦糸卵が足りなく、
そしてどちらにも要らない温玉がある、という何とも中途半端な着地の一杯。
別に不味いというわけではないですが、コンセプト的にやや無理がある一杯かな～？という印象です。