腹ごしらえの一杯。

この日も横浜で夜軽～く仕事なので、
その前に一杯ひっかけてから。

いつも横浜方面時は二郎な一杯を喰らっていましたが、
この日は気分的にアッサリなつけ麺気分だったのでこちらへ初訪ぉ！

麺は昆布水に浸かった細麺やや平のストレートな多加水麺。
喉越しが良く、好きなタイプの麺です。
味変用アイテムとして塩・砂糖・レモン汁・煮干しオイルが一緒に提供されます。
塩・レモンは言わずもがなですが、砂糖には少々ビックラポンでしたが、
なかなか面白いと思いました！そのままよりは、
麺の先に付け、砂糖がつけ汁に入らない様に、つけ汁を付けズバッってのがベターな感じ。
甘じょっぱさでオモローでした。

つけ汁は、醤油の旨みを利かしたオーソドックスなタイプで、
ガッツリ鶏メインで、その他はフォロー的な。
煮干し油で後半は味変ブースターで、ウマウマに飽きずに食べれました。

具材のワンタン・豚鶏チャー・青菜・メンマも優等生で、
特に豚チャーは煮豚タイプで味食感とも美味でした！

って感じで、大盛腹パンフィニッシュ！

総じて、なかなか優等生な昆布水つけ麺でした！
もう一つあると、もっとモンスター級に化けそうな一品っす。

ごちそうさまでした！