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うーん、美味しい!味はとても良いです。この辺だとトップクラスと言えます!この場所、入れ替わりが激しくて、以前の台湾まぜそばの店なんか一度も行けずに、この店になってました(汗)家賃高すぎなのか、味やらの問題なのか?良くはわかりませんけどね。で、このお店、明るくてきれいな内外装はカジュアルな感じでカウンターの烏龍茶の無料サービスに布おしぼり有り!女性受けを狙ったきれいな器と盛り付け。それはそれでいいと思います!凄く良いです!チャーシュー麺、やや厚切りで柔らかく美味しいしチャーシュー量も満足。スープはコッテリ目の豚骨、ラード油かな?多めで乳化トロミはそれほどでもなくそのままでも結構なニンニク臭で食欲そそります。それでいて850円と値頃感有り。豚骨臭もそれなりなので苦手な人もいるでしょうが、まぁまぁお好みですかね。個人的には好きですよ。つまり、、、要するに、、、見た目とかホスピタリティとラーメンそのものにすっごいギャップがあるというか(笑)ちょっとくたびれた店で、なんの変哲もない器、お冷セルフでこの値段でラーメン出て来たら多分なんの違和感もないでしょう。むしろウメーって!なります。逆にいうと、お洒落なラーメン屋と思って入って来た女性が、匂いと脂とでギャップ感じると嫌われやしないかと心配になりますが、、、どうなんでしょう(汗)なかなか来れないと思いますが、また行きますので続いてくれると良いです!ギャップあっても美味しいですから!変化させるかもしれませんし。
味はとても良いです。
この辺だとトップクラスと言えます!
この場所、入れ替わりが激しくて、以前の台湾まぜそばの店なんか一度も行けずに、この店になってました(汗)
家賃高すぎなのか、味やらの問題なのか?
良くはわかりませんけどね。
で、このお店、
明るくてきれいな内外装はカジュアルな感じでカウンターの烏龍茶の無料サービスに布おしぼり有り!
女性受けを狙ったきれいな器と盛り付け。
それはそれでいいと思います!
凄く良いです!
チャーシュー麺、やや厚切りで柔らかく美味しいしチャーシュー量も満足。スープはコッテリ目の豚骨、ラード油かな?多めで乳化トロミはそれほどでもなくそのままでも結構なニンニク臭で食欲そそります。それでいて850円と値頃感有り。
豚骨臭もそれなりなので苦手な人もいるでしょうが、まぁまぁお好みですかね。
個人的には好きですよ。
つまり、、、要するに、、、
見た目とかホスピタリティとラーメンそのものにすっごいギャップがあるというか(笑)
ちょっとくたびれた店で、なんの変哲もない器、お冷セルフでこの値段でラーメン出て来たら多分なんの違和感もないでしょう。
むしろウメーって!なります。
逆にいうと、お洒落なラーメン屋と思って入って来た女性が、匂いと脂とでギャップ感じると嫌われやしないかと心配になりますが、、、
どうなんでしょう(汗)
なかなか来れないと思いますが、また行きますので続いてくれると良いです!ギャップあっても美味しいですから!変化させるかもしれませんし。