本日オープン！！

RDBサイトでは8月8日オープンとなっていたが、
現場へ何度行っても一向に開く気配が無く、
つい先日今日オープンの張り紙が出ていた…。

以前の『つし馬』の閉店は残念だったが、
親ブランドの『田中そば店』の方が確かに
知名度的にはお客さんは入りそうである。。。

さて、
チェーン展開の此方、商品メニューも他店と
変わらず同じ物を出している。が、何故か
秋葉原店や他店と比べて80～100円高いのだ！

家賃が高いのか、観光客値段にしているのか、
コスパは物凄く低く感じてしまう。。。
味玉も130円する。随分強気な価格設定である。

店内のレイアウトは『つし馬』の頃と同じ。
中国人女店員やラーメンを作っている店主も
同人のようである。外の券売機で食券を買う。

キンキンに冷えた超クリアな透明スープ！
無色なのに確りと煮干の味がして美味しい。

平打ちの中太麺ももっちり＆パッツリ固食感。
冷えても旨い叉焼は３枚。細メンマと長ネギ。
シンプルな具材だがこれだけで十分である…。

昨年夏対麺した『つし馬』の頃の「冷やし」
と同じビジュアルでスープの色味と味だけが
違うが、確かアレも中々美味かった。。。

あの麺を食べた時に、此方が「田中そば店」
ブランドだった事を思い出させられたものだ。

此方のこの「冷やかけ中華そば」は初めて
食したと記憶するが、シンプルにして王道の
「汁あり冷やしラーメン」として毎年同じ物
が出たとしても、毎回食べたい商品である。

ご馳走様！