コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちは〜
こちらはお盆も営業なんですね👌✨
川越あたりに行った際は狙ってみたいです😋👍
銀あんどプー | 2018年8月11日 17:20前倒しでいただけて良かったですね。
これは私も好みだろうなぁ。
本日、川越遠征で二軒回りました。
上福岡によるキャパは残っておらずw
おゆ | 2018年8月11日 19:09続いてどうも～
コレがお盆の限定なんですね～！
今年は後半、入社以来、初めて休み取ったので行ければなぁ・・・♪
と、思ってます。
バスの運転手 | 2018年8月11日 21:29こんばんわ～
今年は鰻まぜそばはナシですか。。
何気に楽しみにしてたンですけどね～。
来年はなんとかお願いしたいです！ｗ
たく☆ | 2018年8月11日 22:43こんばんは
ウナギはどんどん減ってますからね。
完全な養殖が成功しない限り50年後にはウナギは誰も食べられないでしょうね。
この冷やし美味しそう。
ちょっと大人な和な感じが良いです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月12日 00:36おはようございます
お盆限定はこれですか。結構好みだと思います^^
去年は鰻をいただきましたが、これだけ高騰していると
難しいですよね。これは日本酒も合いそうですね(#^.^#)
mocopapa | 2018年8月12日 07:51おはようございます^^
うなぎがないのは残念ですね
それでも、十分に満足できそうな一杯
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年8月12日 08:26おはようございます！ずいぶんこちらもご無沙汰しちゃっているので、これを食べに伺いたいのですが。お盆は休めるかどうか💦
ラジオ | 2018年8月13日 08:38銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
多くの麺屋さんがお盆休みの中頑張っていますよね。
川越のお店と絡めて是非伺ってみて下さい。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 14:48おゆさん、コメントありがとうございます
この梅風味の冷やしはサッパリ頂けましたよ～。
でも連食の3杯目でもイケたかも( *´艸｀)
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 14:53バスの運転手さん、コメントありがとうございます
きっとバスさん好みの一杯だと思いますよ。
お酒との相性もバッチリでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 14:55たく☆さん、コメントありがとうございます
鰻はホントに獲れないみたいですね。
いつも行くスーパーで並んでませんし・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 14:56あらチャンさん、コメントありがとうございます
養殖鰻ってそういえば聞きませんもんね。
しばらく『うなぎパイ』で我慢します(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 15:01mocopapaさん、コメントありがとうございます
お酒との相性もバッチリでしたよ！
鰻の滋養強壮効果のせいか、二日酔いもなかったです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 15:03いっぽさん、コメントありがとうございます
鰻まぜそばは楽しみにしていたんですけどね。
それとは対極のサッパリな梅もなかなかでしたよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 15:05ラジオさん、コメントありがとうございます
お盆もお仕事ご苦労様です。
せめて近場で冷やしが頂けるといいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月13日 15:06こんばんは～
これは疲れ切った体に染み込んできそうな一杯ですね～
今みたいに暑い日にはもってこいですね！
・・・
う、ウナギ今年は中止何ですか…(´;ω;｀)
その時期を狙って今年こそは初訪問と思っていたのに…
無念…
ハチワレ（プニキ） | 2018年8月14日 00:01プニキさん、コメントありがとうございます
7月の夏生まれで暑さには強いと思っていた自分ですが、今年の暑さはツライ・・・。
そんな時は冷やしラーメンと冷たいビールですね(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月14日 10:29
以前に頂いたコチラの冷やしはスゴく印象に残っているだけに楽しみです。
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずはよく冷えたスープからひと啜り。
単に梅干しが乗ったまぜそばではなく、昆布出汁との鰹節の利いたサッパリ醤油ダレにホンノリと梅の酸味。
和風感があって、『冷やし中華』よりも『ところてん』のおツユに近い印象です。
縮れのないストレートなレギュラーの細麺はツルプリでしなやかな歯応え。温かいスープの時とは違った印象です。
麺ツは梅干し・鶏チャーシュー・玉子焼き・味玉・メンマ・鰹節・バラ海苔・刻み長ネギ・貝割れ大根。
梅干しはご飯のお供用ではないみたいで、梅酒とかに入ってそうな甘じょっぱい大振りなもの。
鶏は七面鳥の丸焼きから切り落とした様なジューシーな照り焼き状。
玉子焼きはふっくら甘くて廻らないお寿司屋さんのおツマミとして出てきそう(^^)
鰹節や海苔も和風な醤油ダレにベストマッチ。
若い頃は苦手だった梅の酸味でしたが、暑さに疲れた身体がクエン酸を求めているのか身体に染みる美味しさでした。ご馳走様でした！！
ちなみにお盆限定として恒例になりつつあった『鰻まぜそば』は今年は不漁で鰻が高騰のために断念したそうです。